Комментарии: Жигули Барное Бархатное http://www.beerlog.ru/2013/12/03/zhiguli-barnoe-barhatnoe/ Блог о пиве и домашнем пивоварении Fri, 24 Jan 2020 09:49:54 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.2 Автор: Mazay http://www.beerlog.ru/2013/12/03/zhiguli-barnoe-barhatnoe/#comment-28799 Fri, 16 Jan 2015 17:08:44 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=2428#comment-28799 На производстве, наиболее вероятно, действительно не было. А вот потом… Технологии все-таки тогда были далеки от совершенства, поэтому патогенная микрофлора очень быстро развивалась что в квасе, что в пиве. По крайней мере я так истолковал фразу про то, что «оба напитка были в высшей степени живыми».

]]> Автор: Костя http://www.beerlog.ru/2013/12/03/zhiguli-barnoe-barhatnoe/#comment-28795 Fri, 16 Jan 2015 16:25:47 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=2428#comment-28795 Друзья, я сам врач и очень сомневаюсь что на пищевом производстве даже в 80х годах в нашей стране в напитках было что то кроме положенного по рецептуре. Микробиологов и санитарных врачей было больше чем сейчас. В 90х другое дело.

]]> Автор: Mazay http://www.beerlog.ru/2013/12/03/zhiguli-barnoe-barhatnoe/#comment-2344 Tue, 10 Dec 2013 13:04:11 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=2428#comment-2344 «оба напитка были в высшей степени «живыми» — это точно.»

+1, жило там все, чему не лень :)) Впрочем, сейчас до сих пор квасом из бочек торгуют, санитары периодически бьют тревогу, когда чего-нить новое в них находят.

]]> Автор: Grown-up Pivnik http://www.beerlog.ru/2013/12/03/zhiguli-barnoe-barhatnoe/#comment-2341 Tue, 10 Dec 2013 11:41:23 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=2428#comment-2341 Это ржаной солод на рецепторах играет… Квас в бочках советских времён даже при розливе на пивзаводе уже не был квасом, а постояв несколько часов на солнышке, становился лёгкой бражкой. Не берусь точно судить технологии приготовления пива и кваса в те далёкие времена, однако то, что оба напитка были в высшей степени «живыми» — это точно.

]]> Автор: Алексей http://www.beerlog.ru/2013/12/03/zhiguli-barnoe-barhatnoe/#comment-2249 Thu, 05 Dec 2013 04:43:36 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=2428#comment-2249 Почему-то мне очень напоминает квас из бочек времен СССР)

]]> Автор: Mazay http://www.beerlog.ru/2013/12/03/zhiguli-barnoe-barhatnoe/#comment-2236 Tue, 03 Dec 2013 19:26:30 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=2428#comment-2236 Верно, в фикспрайсе есть.
Еще есть в Ашане, именно там я брал бутылку для вышеприведенного обзора :)

]]> Автор: Kykapb http://www.beerlog.ru/2013/12/03/zhiguli-barnoe-barhatnoe/#comment-2235 Tue, 03 Dec 2013 19:07:46 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=2428#comment-2235 Посмотри в сети магазинов fix-price, в Спб они есть. Там частично линейка от мпк представлена, и новинки достаточно быстро появляются.

]]> Автор: Андрей http://www.beerlog.ru/2013/12/03/zhiguli-barnoe-barhatnoe/#comment-2234 Tue, 03 Dec 2013 18:34:56 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=2428#comment-2234 А где можно приобрести данное пиво в Санкт-Петербурге?) Сколько искал, нигде нет :-(

]]>