http://www.beerlog.ru/2014/03/10/belhaven-80-shilling/ Блог о пиве и домашнем пивоварении Fri, 24 Jan 2020 09:49:54 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.2 http://www.beerlog.ru/2014/03/10/belhaven-80-shilling/#comment-93103 Sun, 21 Jan 2018 07:51:05 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=3329#comment-93103 Кстати возможно все дело в decoction.
Я варил недавно Scottish Ale и London Porter используя decoction и оба вышли мало алкогольные, но зато ощущение плотности и полнота вкуса были на высоте. Следующий раз просто возьму больше зерна в засыпь, что бы и вкус был и алкоголь 4-5%

]]>