Комментарии: Новые пивные места Челябинска: Пауланер и Козловица http://www.beerlog.ru/2014/07/03/chelyabinsk/ Блог о пиве и домашнем пивоварении Fri, 24 Jan 2020 09:49:54 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.2 Автор: Mazay http://www.beerlog.ru/2014/07/03/chelyabinsk/#comment-16767 Tue, 15 Jul 2014 10:23:37 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=3768#comment-16767 800 рублей за дрожжи! Фига себе, че бывает :)

]]> Автор: Алексей http://www.beerlog.ru/2014/07/03/chelyabinsk/#comment-16766 Tue, 15 Jul 2014 07:34:25 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=3768#comment-16766 Хороший магазин в Екатеринбурге. Цены даже поинтереснее пермских да и есть жидкие дрожжи, ну и выбор солода и хмеля неплохой. Раньше брал в Перми, теперь тут http://beersfan.ru/shop
Там еще хороший форум и много полезных статей.

]]> Автор: Mazay http://www.beerlog.ru/2014/07/03/chelyabinsk/#comment-16348 Sun, 06 Jul 2014 18:07:23 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=3768#comment-16348 если навскидку, то…

начальный уровень сложности:
John Palmer. How to brew (русское издание называется «Искусство домашнего пивоварения»)

уровень сложности ХАРД:
Вольфганг Кунце. Технология солода и пива

]]> Автор: Сергей http://www.beerlog.ru/2014/07/03/chelyabinsk/#comment-16345 Sun, 06 Jul 2014 16:26:55 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=3768#comment-16345 Владимир, а какую литературу посоветуете в данном направлении?

]]> Автор: Сергей http://www.beerlog.ru/2014/07/03/chelyabinsk/#comment-16182 Thu, 03 Jul 2014 15:01:00 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=3768#comment-16182 Спасибо :)

]]> Автор: Mazay http://www.beerlog.ru/2014/07/03/chelyabinsk/#comment-16176 Thu, 03 Jul 2014 11:04:39 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=3768#comment-16176 На мой взгляд, сейчас лучший выбор солода и хмеля — в Перми (pivoperm.ru). Дрожжи я использую жидкие, заказываю их из США. Еще bakus.ru недавно привозили партию жидких дрожжей, но вроде уже все распродали. Сухие дрожжи можно в любом магазине для домашних пивоваров купить, в той же Перми или в МирБире (mirbeer.ru)

]]> Автор: Сергей http://www.beerlog.ru/2014/07/03/chelyabinsk/#comment-16172 Thu, 03 Jul 2014 10:34:09 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=3768#comment-16172 Владимир, можете подсказать, где вы заказываете сырье (дрожжи, хмель, солод), и по возможности, где покупали необходимое оборудование (акромя самопального :) )?

]]>