Комментарии: Массовая пятница: закончились сорта для обзоров

Автор: Anton

Anton — Fri, 26 Jan 2018 07:24:33 +0000

такое впечатление, что раздел «массовая пятница» читают, чтобы найти жемчужину вкуса.
здесь вы обозреваете недорогие сорта, где может быть только три оценки — нормально, плохо и ужасно. берите с полки наугад, и не надо искать ничего нового ;)

Автор: Александр

Александр — Sun, 15 Oct 2017 06:13:40 +0000

Не вижу повальной подагры у целевой аудитории массового российского пива. А по Вашей логике должна быть. Впрочем, пустое, нас рассудит только врач-специалист ))
Ну а ко второму пункту — не совсем понимаю связь качества пива и страны производителя. И в России есть хороший продукт, и в расхваленной Германии-Чехии есть откровенное дерьмо, к сожалению, встречалось мне такое. Единственное, ни там, ни там не бывал, так что могу только предполагать, насколько отличается именно массовое пиво наших стран. Почему-то мне кажется, что не настолько уж и критично )) Человеческая «масса» мне кажется тоже везде примерно одинаковая, и их вкусы аналогичны ))

Автор: AndreyM

AndreyM — Thu, 12 Oct 2017 21:05:34 +0000

Недавно появился новый сорт в линейке Трехгорное — Мануфактурное, браун эль.

Автор: Mazay

Mazay — Wed, 11 Oct 2017 22:35:07 +0000

Я про то же, в общем-то :) Только в России под «настоящим немецким пивом» обычно понимаются сплошные шпатены, а чаще даже какой-нибудь совсем трэш. Кстати, в следующий выпуск массовой пятницы на один из этих сортов «настоящего немецкого» и запилю обзор ;)

Автор: Рыба

Рыба — Wed, 11 Oct 2017 22:29:40 +0000

Может и так, может мне больше повезло. Аналогия с Чехией понятна. Но для меня за пределами этих 4 стилей там дофига ещё интересного.

Автор: Mazay

Mazay — Wed, 11 Oct 2017 22:05:29 +0000

Шикарные пилснеры, хелли, мерцены — это малая верхушка от немецкого пива, а стандартное их пиво (т.е. Eichbaum, Beck’s или вышеупомянутый Dinkelacker) в большинстве своем представляет собой скучнейшую хрень. И на лагеры как класс я, кстати, не гоню, потому что лагер лагеру рознь. Например, в Чехии есть Урквелл — это крутой лагер со своим лицом (хоть и варит его транснациональный пивгигант), а есть Гамбринус — промышленный бездушный лагер.

Автор: Рыба

Рыба — Wed, 11 Oct 2017 21:38:32 +0000

Стоп, вот тут совсем не могу согласиться. Массовое немецкое пиво — это шикарные пилснеры, хелли, мерцены, вайцены, келлербиры, которые продаются в обычном магазине по 11 евро ящик или типа того. Бездушных лагеров как везде тоже хватает, они стоят ещё дешевле (у нас столько же сколько и нормальное немецкое, да). Или лагер это изначально что-то несерьёзное, потому что лагер?

Хорошие варки Хамовников действительно на уровне, но немецкий лагер это прежде всего выразительный солодовый профиль, это воспроизвести почему-то мало кому удаётся. У пильзенского убедительная горчинка, но солодовая база выдаёт. Думаю, я отличил бы :)

Автор: Mazay

Mazay — Wed, 11 Oct 2017 20:21:29 +0000

Я иногда пью и российское пиво, и немецкое (немецкое в России и немецкое в Германии, между которыми, вопреки еще одному мифу, никакой разницы нет, это реально одно и то же пиво). Так вот, если взять массовое пиво одного уровня — например, Dinkelacker vs Балтика 3 или Radeberger vs Хамовники Пильзенское, то разницу найти будет крайне сложно. В реальности немецкое пиво в мире переоценено очень, ну очень сильно. Разве что за исключением специалитетов типа вайценов, альтбиров, гозе и берлинер-вайссе, хотя последние два — это больше заслуга крафтовых пивоварен всего мира, а не самих немцев. Массовое немецкое пиво — это унылейшие промышленные бездушные лагеры, плюс-минус такие же, как и во всем остальном мире.

Автор: Виктор

Виктор — Wed, 11 Oct 2017 16:32:20 +0000

И такое возможно. Но
1) я очень сомневаюсь, что недуг такого рода, мог пройти за 2-3 недели.
2) вы считаете, что магазинное массовое пиво из этой страны может как-то ровняться с германским?!
Человек есть то, что он пьёт.

Автор: Александр

Александр — Wed, 11 Oct 2017 05:15:38 +0000

Просится в пивные мифы ))
Ссылка по теме: https://goo.gl/yiAHb9
Пара цитат: «…она носила название «болезнь королей», «болезнь богачей» и «болезнь аристократов». Считалось, что она была связана с избыточным весом, перееданием (особенно злоупотреблением мясной пищей) и чрезмерным употреблением алкогольных напитков»
«К факторам риска развития подагры относят артериальную гипертонию, гиперлипидемию, а также: повышенное поступление в организм пуриновых оснований, например, при употреблении большого количества красного мяса (особенно субпродуктов), некоторых сортов рыбы, кофе, какао, чая, шоколада, гороха, чечевицы, алкоголя (особенно пива, содержащего много гуанозина и ксантина— предшественников мочевой кислоты)»

Боюсь, дело не в стране-производителе пива ))