http://www.beerlog.ru/2017/11/29/monks-cafe-flemish-sour-red-ale/ Блог о пиве и домашнем пивоварении Fri, 24 Jan 2020 09:49:54 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.2 http://www.beerlog.ru/2017/11/29/monks-cafe-flemish-sour-red-ale/#comment-105683 Sat, 12 Jan 2019 13:22:54 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=9328#comment-105683 Горечи излишней не прочувствовал. Скорее это ярко выраженная терпкость.

]]> http://www.beerlog.ru/2017/11/29/monks-cafe-flemish-sour-red-ale/#comment-91402 Sat, 02 Dec 2017 12:46:44 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=9328#comment-91402 А это пиво случайно не варится для одноимённого американского бара?
P.S. Почитал интернет — так оно и есть. Полное название пива Bios Vlaamse Bourogne. «We blend young and old beers to make this mildy tart sour ale. Light bodied with a lactic/sour nose and a bit of sweet and sour in the finish. Very refreshing!» Получается, что упор в данном пиве сделан на питкость.

]]> http://www.beerlog.ru/2017/11/29/monks-cafe-flemish-sour-red-ale/#comment-91370 Fri, 01 Dec 2017 14:27:43 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=9328#comment-91370 да… уважая Van Steenberge, думал, будет что поярче и поинтереснее… увы…

]]> http://www.beerlog.ru/2017/11/29/monks-cafe-flemish-sour-red-ale/#comment-91335 Thu, 30 Nov 2017 06:47:48 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=9328#comment-91335 А я бы «+» поставил за хорошие в рамках стиля баланс и питкость (горечь вроде особо не выпирала). А обе версии Роденбаха уже в «+++» по мне, там баланс, близкий к идеальному )

]]> http://www.beerlog.ru/2017/11/29/monks-cafe-flemish-sour-red-ale/#comment-91318 Wed, 29 Nov 2017 20:53:17 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=9328#comment-91318 Тоже ожидал большего? :)

]]> http://www.beerlog.ru/2017/11/29/monks-cafe-flemish-sour-red-ale/#comment-91316 Wed, 29 Nov 2017 19:34:21 +0000 http://www.beerlog.ru/?p=9328#comment-91316 полностью согласен с оценкой…

]]>