content top

Жигули Барное

Жигули Барное

Выпускаемое с 2009 года Жигули Барное уже давно знакомо  всем, кто хотя бы изредка пьет пиво в России. Секрет популярности прост — нужно сварить массовый, без изысков, но при этом добротный светлый лагер и добавить в него хоть сколько-нибудь ощутимое количество хмеля. На рекламе экономить, а вместо этого держать цену на невысоком уровне. Забавно, что после успеха Жигулей многие пивоваренные компании бросились копировать дизайн: видимо, маркетологи этих компаний в силу своего скудоумия решили, что на МПК открыли путь к сердцу потребителя, подобрав правильную цветовую гамму и типографику.

Далее

Tripel Karmeliet

Tripel Karmeliet

Обычно я стараюсь не смотреть в интернете оценки пива накануне того, как собираюсь его попробовать, чтобы составить собственное мнение, не поддаваясь чужому влиянию. Разумеется, в случаях знаменитого пива приходится делать исключение, поскольку про него и так заранее многое известно. Вот и пример — Tripel Karmeliet, произведение бельгийской пивоварни Bosteels (известной также другим своим пивом Pauwel Kwak), обладатель ряда наград и стремящихся к максимуму оценок.

Далее

Badger Hopping Hare

Badger Hopping Hare

Еще один светлый эль под «барсучей» маркой. В названии опять игра слов: Hopping Hare можно с одинаковым успехом перевести на русский как «скачущий заяц», так и «охмеляющий заяц» (в смысле сыплющий хмель в пиво, а не опьяняющий). Приятно, когда производитель сразу пишет, какие сорта хмеля были использованы, как в случае с «зайцем»: здесь для горечи был добавлен хмель First Gold, а для ароматики — Goldings (только непонятно, какой именно) и Cascade.

Далее

Heineken в миникеге

Heineken в миникеге

Уверен, что абсолютно все любители пива пили Хайнекен (или Хейнекен — верны оба варианта), поэтому я бы не стал его специально покупать и описывать, тем более что из-за придуманной маркетологами премиальности стоит этот сорт совершенно неадекватных, на мой взгляд, денег. Помог случай: в супермаркете пятилитровые бочонки Хайникена продавались по скидке и просили за один такой бочонок всего 370 рублей ($12) при стандартной цене почти вдвое более высокой, при этом со сроком годности все было в порядке. Ну, как тут было не устоять? (в прошлый раз с Хайнекеном я не устоял года два назад, когда они продавали акционные наборы с бокалами 0.25л, отлично подходящими для дегустационных целей — один из них пригодился и в этот раз).

Далее

Выбор пива в калифорнийском магазине

Выбор пива в калифорнийском магазине

Друг сейчас путешествует по Америке и, поскольку я не мог не попросить его привезти оттуда чего-нибудь крафтового, он сфотографировал полку с пивом в супермаркете Safeway в Сан-Франциско и прислал мне. Выбирай, мол. Фотографии меня настолько впечатлили, что я, с согласия автора, тут же кинулся выкладывать их сюда :) Прошу обратить внимание, это не специализированный пивной магазин, это просто крупный супермаркет. Все-таки уважают пиво в Калифорнии…

Далее

Aktien Landbier Fränkisch Dunkel

Aktien Landbier Fränkisch Dunkel

Вспомнил, что обещал описать еще одно пиво от пивоварни Bayreuther. В начале весны за короткий промежуток времени удалось попробовать три разных сорта их производства, причем если светлый лагер Original 1857 мне не понравился, то келлербир Zwick’l Kellerbier очень порадовал своим выраженным зерновым вкусом. А сегодня, как и было обещано — дункель.

Далее

Belhaven Black

Belhaven Black

Шотландская пивоварня Belhaven в начале 2012 года запустила новый сорт, который, судя по всему, специально был разработан чтобы конкурировать с Гиннессом на его собственном поле: сухой стаут крепостью 4,2%, подаваемый под азотом. Баночная версия этого пива добралась, наконец, и до российского рынка, что дало возможность его попробовать.

Далее

Zubr Classic

Zubr Classic

В магазине неподалеку обнаружилось три сорта пива Zubr из чешского города Пшеров (Přerov): Zubr Gold и две вариации — темное и светлое — Zubr Classic. Мною был выбран светлый Zubr Classic, но вовсе не потому, что он является флагманом пивоварни (как потом выяснилось), а по той простой причине, что только это пиво было доступно в банке и стоило дешевле бутылочных «зубров».

Далее

Домашний дункельвайцен. Краткий предварительный отчет

Домашний дункельвайцен. Краткий предварительный отчет

Этот рецепт я спроектировал давно, но вот, наконец, сварить пиво у меня руки дошли только 8-го мая, в день подписания того самого Акта о безоговорочной капитуляции (в Москве, правда, тогда было уже 9-е число, но не суть). Собственно, дата и определила название этого темного пшеничного пива в баварском стиле: «Трофейный дункельвайцен».

Далее

Французский Grimbergen Blonde

Французский Grimbergen Blonde

Ну вот, только я опубликовал свое описание бельгийского пива Grimbergen Blonde с положительной оценкой, и тут, на днях, я обратил внимание на изменившийся дизайн этих бутылок в наших российских магазинах. После прочтения контрэтикетки стало ясно, что продаваемый сегодня Grimbergen Blonde — это вовсе не описанное мной бельгийское пиво, а «француз», сваренный на пивоварне Кроненбург либо в Оберне, либо в Шампиньёле (на этикетке в качестве адреса указан Страсбург, где пивоварни нет, а есть головной офис).

Далее
66 из 751...1020...6465666768...75
content top