Ранее из китайского пива мне доводилось пробовать только практически безвкусные или же вообще откровенно невкусные лагеры американо-азиатского типа (пара обзоров даже опубликовано в блоге, найти можно по тегу «Китай»), поэтому стаут китайского производства меня сразу заинтересовал. Хотя почему-то вспомнился корейский стаут, который на поверку оказался и не стаутом вовсе, а каким-то то ли дункелем, то ли вообще темным евролагером :)

Итак, пивоварня Циндао из одноименного города до недавнего времени была крупнейшей пивоварней Китая, пока их не подвинула на второе место компания CR Snow. Понятное дело, что почти все производимое в Циньдао пиво — это уже упомянутые легкие южные лагеры, но вот каким-то чудом среди них затесался и стаут, причем не простой, а тот, что относится к стилю «форин экстра стаут». Учитывая особенности стиля, пиво вполне может быть как элем, так и лагером — например, форин стаут от пресловутого Гиннесса часто производят именно как лагер с добавлением некоего «экстракта Гиннесса».