Эта статья написана для тех, кто уже слышал о домашнем пивоварении и, возможно, сейчас находится в раздумьях — варить или не варить. Я попробую объяснить, как с минимальными вложениями и небольшими трудозатратами можно приготовить вполне приличное пиво дома.

Далее

Оценки, которые я выставляю продегустированному пиву, несколько нестандартны.

Вообще, существует две классические системы оценки пива: