Brooklyn Brewery — это сравнительно молодая американская пивоварня, открытая в 1987 году, аккурат в первые годы пивной революции в США. Сейчас бруклинская пивоварня уже никак не может считаться мини, но при этом продолжает варить и создавать интересные сорта.
Пиво East India Pale Ale — это один из локомотивов бруклинской пивоварни. Посмотрим, что оно из себя представляет.
Производитель: Brooklyn Brewery, New York, United States
Стиль: American IPA
Алкоголь: 6,9%
Тип подачи: бутылка
Медного цвета, отличная плотная пена. Аромат ярко-хмелевой: цитрусы и цветочная лужайка. Есть немного медовых оттенков.
Вкус сразу же пробирает хмелевой горечью, раскрывающейся травянистыми и цветочными тонами, при этом тут имеется неплохая зерновая основа. Послевкусие хмелевое, горечь довольно яркая, но благородная. Тело пива средней плотности, карбонизация невысокая.
Что ж, весьма ароматное пиво. Его вполне можно было бы регулярно покупать, если бы не одно «но»: в России это пиво не продается.
Моя оценка:
Метки: American IPA, США
