Продолжаю пополнять недавно открытую рубрику «Пивопутешествия».

Благодаря географическому расположению Майорки, попасть на нее можно всего двумя способами — по воздуху и по морю (поскольку телепорт пока не изобрели). Вообще, самолет и паром из Барселоны стоят примерно одинаково, в районе 50 евро с человека, но мы решили ради разнообразия выбрать именно морской путь, к тому же с учетом того, что паром идет всю ночь, можно еще дополнительно сэкономить на проживании. Сразу посоветую наш опыт не повторять, а лететь самолетом, как все нормальные люди :) Почему? Об этом чуть ниже…

Сегодня в мире отмечают День IPA, который изначально начинался как чисто американский, но теперь уже считается международным. Это не корпоративная маркетинговая выдумка и даже не совсем праздник в привычном понимании с поздравлениями и подарками — это просто день в году, когда всем желающим предоставляется повод испить айпиэй, сварить айпиэй, поговорить про айпиэй, ну и так далее… я, пожалуй, выберу пункты 1 и 3 из указанного перечня ;)

А расскажу я про пиво, которое неожиданно для себя встретил в стокгольмском Systembolaget, привезенное аж из Новой Зеландии! Бутылочка айпиэя от пивоварни «Эпик» была незамедлительно куплена, во-первых, ради расширения пивной географии, а во-вторых потому, что Новая Зеландия ассоциируется у меня с ярким и вкусным хмелем.

Широко известный, но все же любопытный факт: словосочетание «ginger beer» в английском языке означает вовсе не пиво в привычном нам понимании, а безалкогольную газировку с добавлением имбиря. Поэтому когда речь заходит именно о пиве, то его называют «alcoholic ginger beer». Вообще же, использование имбиря в пиве — это палка о двух концах, т.к. имбирь, с одной стороны, может сделать вкус более интересным и добавить пряную, островатую составляющую, а с другой — если переборщить имбирем буквально на «долю процента», то он моментально подчиняет себе весь вкус, перечеркивая все остальное. Такая вот взрывоопасная добавка :)

Ранее я уже публиковал обзоры пива с добавлением имбиря, скажем вот Williams Bros Midnight Sun (удачное использование имбиря) и Badger Blandford Flyer (имбирный маринад). Сегодня хочу рассказать еще про два пива, оба из них снова британские.

Выбрался я тут в последние выходные июля в Хельсинки на любопытный пивной фестиваль под названием Suuret Oluet — Pienet Panimot («Великое пиво — маленькие пивоварни»). Он проводится с 2003-го года и «гастролирует» по двум городам — Лахти и Хельсинки, плюс в некоторые годы проходил еще в Турку, Тампере, а в этом году еще и в Рауме. На этот раз в Хельсинки он проводился в течение трех дней, с 24 по 26 июля. Я же застал два фестивальных дня — 25 и 26, т.е. пятницу с субботой, о чем и расскажу в этом посте. Не буду уделять много внимания непосредственно опробованному пиву (тем более, что обзоров я все равно не делал), а вместо этого предлагаю посмотреть на то, как организован сам фест.